植物皮膚炎
植物引起皮膚炎的機轉可分成五類：
•物理性外傷引起皮膚炎
刺, 棘、螫、鋸齒邊的葉子、針等等
•藥理作用引起皮膚炎
蕁麻科咬人貓(圖1)、蠍子草(圖2)和咬人狗(圖3)莖或葉片的表面焮毛，含有似蟻酸之有機酸，當皮膚接觸到時，蟻酸會刺激皮膚，產生麻、熱及刺痛感，可利用酸鹼中和原理來解毒，例如用姑婆芋葉片搗碎後敷於皮膚上。
圖1：咬人貓(載自南瀛植物探索) 圖2 ：蠍子草(載自中之關鄉土教材)
圖3：咬人狗(載自南瀛植物探索) 圖4：軟枝黃蟬(載自南瀛植物探索)
•經由IgE媒介引起皮膚炎
植物的蛋白質觸發免疫型接觸性蕁麻疹或溼疹，通常局限在接觸部位，在30分鐘內引起搔癢、紅斑、水腫甚至水疱；也可能造成會造成全身性症狀（接觸蕁麻疹症候群），在典型的皮疹之外，伴隨著有氣喘、鼻炎、結膜炎、口咽不適（發癢及刺痛或唇舌口水腫；或喉嚨不舒服），或者是腸胃道的症狀徵候等。代表性植物是芹菜。
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•刺激性物質
接觸特殊植物的汁液或浸軟的植物，植物釋放刺激性或腐蝕性物質引起皮膚炎。這類植物包括：軟枝黃蟬(夾竹桃科圖4)；大戟科的麒麟花(圖5) 、聖誕紅(圖6)、烏臼(圖7)；紫錦草(鴨跖草科圖8)；天南星科的黛粉葉(圖9，10)、粗肋草(圖11)、蔓綠絨(圖12)、黃金葛(圖13)、芋頭；黃水仙(石蒜科)；百合科的風信子、大蒜、洋蔥可以刺激性引起皮膚炎，也可以致敏性引起皮膚炎；鳳梨含草酸鈣結晶和菠蘿蛋白酶；九重葛屬植物；美洲龍舌蘭；腰果接觸生的果殼油脂，皮膚會起水泡誤食則造成嘴唇和，臉部發炎；烹煮果實時，應避免鍋蓋敞開而觸及蒸氣，否則亦將中毒。。
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圖5：麒麟花 圖6：聖誕紅
圖7：烏臼 圖8：紫錦草
(圖7，8載自石門國小校園內有毒植物介紹網頁)
圖9：黛粉葉 圖10：黛粉葉
圖11：粗肋草 圖12：蔓綠絨別名萬年青
圖13：黃金葛 圖14：柚子皮引皮膚紅腫、
水泡和色素沉澱。
•日光引起皮膚炎
當皮膚接觸到含有感光物質植物的果實、果皮、種子、花、根、莖、葉的汁液，再曝曬到紫外線，就會造成接觸部位皮膚紅腫，甚至起水泡，數天後便形成黑色素沉澱，這種皮膚發炎後的黑色素沉澱通常需數週至數月才能自然退掉。這種情況稱為植物光毒性皮膚炎(Berloque’s 皮膚炎)(圖14)。
可能引發植物光毒性皮膚炎，台灣比較常見的有檸檬、柚子、愛玉、芹菜、香菜、胡蘿蔔、當歸和茴香，另外含有這類感光物質的植物包括萊姆、佛手柑、無花果、薜荔、印度菩提樹、歐洲防風草、蒔蘿、補骨脂及黃金荻。
•致敏化引起皮膚炎
在一開始的耐受期（refractory period），暴露並不會引起任何反應。誘導期（induction phase）時，接觸皮膚的過敏原可以在四天到數星期（一般約14~21天）的時間中完成過敏的致敏化反應（sensitization）。皮膚完成致敏化之後，再次接觸過敏原就會導致快速而嚴重的真皮層病症。即使沒有再接觸過敏原，病患也會處在一個持續敏感化（sensitivity）的體質狀態。過敏化的程度可能隨著時間流逝而降低，但是致敏化卻能持續一生之久。
屬於這類的植物包括菊科；漆樹科(芒果)；櫻草科(仙客來)；蘭科；鬱金香；大蒜和 洋蔥；腰果。接觸生的腰果果殼油脂，皮膚會起水泡，誤食則造成嘴唇和臉部發炎，烹煮果實時，應避免鍋蓋敞開而觸及蒸氣，否則亦將中毒。
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